- 坐落外滩,正统米其林水准 -
el Willy坐落于外滩22号,作为外滩万国建筑群的压轴之作,前身是英商太古洋行的办公楼。1906 年由新瑞和洋行设计,清水红砖的建筑与钢混框架的结构,走的倒是现今流行的“混搭”风! 餐厅风格俏皮可爱!木质餐桌上五颜六色的小猪图案餐盘,与 Willy 本人身穿的带有小猪图案的厨师服相得益彰!餐厅玻璃和墙面上的艺术家涂鸦、手写菜单、海洋动物图案,让整个空间显得满满当当,倍感亲切与随意! 鬼马大厨 Willy 出身于巴塞罗那,身上充满着西班牙人的热情,这从他灿烂的笑容以及充满个性的签名帽、还有那五颜六色的小腿袜上都充分体现!虽然是活泼的性子,可做菜却是正统的米其林水准。Willy 曾经在巴黎的米其林三星 Georges Blanc 以及被“纽约时报”评为当地四星的“Aquavit ” 餐厅都工作过。
内容 | 规格 | 价值 |
---|---|---|
汤 | ||
野生菌菇汤配烧烤蘑菇 | 1份 | 58元 |
前菜3选1 | ||
加泰罗尼番茄色拉配腌洋葱,黄瓜,橄榄配温芝士球 | 1份 | 58元 |
三文鱼塔配拉丁风味番茄色拉,牛油果和青柠蛋黄酱 | 1份 | 58元 |
有机色拉配自制烟熏鸭胸肉,野莓和烤茄子 | 1份 | 58元 |
温泉蛋2选1 | ||
有机温泉蛋配水煮蔬菜和南瓜酸奶油泡沫 | 1份 | 58元 |
炒墨鱼配油浸小土豆和香葱,“酸橙汁口味“酱汁和小番茄 | 1份 | 58元 |
主食3选1 | ||
香煎红鲷鱼配炒蔬菜和酸辣汁 | 1份 | 68元 |
多汁羊肉配灯笼椒和南非小丸子 | 1份 | 68元 |
传统西班牙夹饼配烤蔬菜,马苏里拉芝士和辣椒汁 | 1份 | 68元 |
甜点 | ||
Sexy Dessert | 1份 | 38元 |
总价值 | 280元 |
野生菌菇汤配烧烤蘑菇
加泰罗尼番茄色拉配腌洋葱、黄瓜、橄榄配温芝士球
三文鱼塔配拉丁风味番茄色拉、牛油果和青柠蛋黄酱
有机色拉配自制烟熏鸭胸肉、野莓和烤茄子
有机温泉蛋配水煮蔬菜和南瓜酸奶油泡沫
炒墨鱼配油浸小土豆和香葱、“酸橙汁口味“酱汁和小番茄
香煎红鲷鱼配炒蔬菜和酸辣汁
多汁羊肉配灯笼椒和南非小丸子
传统西班牙夹饼配烤蔬菜、马苏里拉芝士和辣椒汁
Sexy Dessert