“中国（长三角）预制菜供应链大会”

一、组织机构（拟）

指导单位：

中国商业联合会

上海市商务委员会

江苏省商务厅

浙江省商务厅

安徽省商务厅

主办单位：

中国商业联合会商贸物流与供应链分会

中企盟（北京）电商物流技术研究院

全国预制菜供应链服务平台

承办单位：

中企盟（北京）电商物流技术研究院

北京格博思特数字科技有限公司

河北省商业联合会

江苏省商业联合会

浙江省商贸业联合会

上海市商业联合会

安徽省商业联合会

支持单位：

中国烹饪协会

世界中餐业联合会

中国蔬菜流通协会

全国城市农贸中心联合会

中国肉类协会

中国副食流通协会

二、时间地点

时间：2023年11月29-30日

地点：中国·杭州

三、会议规模

400人

四、大会主题

预制菜食品安全与标准体系建设

五、参会对象

国家及地方政府相关领导、商协会领导以及科研院校负责人，食品生产加工、中央厨房等预制菜主体企业及产业上下游供应链服务商。商贸批发零售、电商、餐饮、生活服务、预制菜相关园区、物流服务、供应链服务，技术装备服务商（预制菜食品生产加工、仓运配、包装、安全检测等）、投融资机构等相关企业负责人。

六、内容与安排（拟）

2023年11月29日09:00-22:00 报到、布置会场展位

2023年11月29日14:00-18:00 研讨会

1.预制菜标准会

2.预制菜食品安全座谈会

2023年11月30日09:00-18:00全体大会

领导致辞

主题发言

高端对话

合作对接

研讨方向设置

1.长三角预制菜产业现状

2.长三角预制菜供应链体系的建设

3.长三角预制菜食品安全与标准建设介绍

4.长三角预制菜出海战略

5.预制菜原材料采购安全

6.食品添加安全界定与标准

7.冷链保驾护航预制菜食品流通安全

8.预制菜新赛道赋予包装产业的发展机遇

9.预制菜食品包装安全

10.科技赋能预制菜食品安全新定义

11.预制菜直发包装浅析

12.包装创新提升消费体验

13.预制菜园区规划建设

14.预制菜投融资等

本次会议特色服务还包括：

2023年度中国预制菜供应链服务“百花奖”

2023年度中国预制菜食品安全“金盾奖”

2023年度中国预制菜包装“安全奖”

2023年度中国预制菜装备服务“鲁班奖”

2023年度中国预制菜高质量发展标杆企业

2023年度中国预制菜十大品牌企业

（由中企盟（北京）电商物流技术研究院全国预制菜供应链服务平台组织，不收取任何费用）

七、拟邀企业

1.连锁餐饮企业:百胜中国、眉州东坡、广州酒家、海底捞、煌上煌、西贝、新雅粤菜馆、紫燕百味鸡、知味观、岭南控股、正新鸡排、全聚德、紫光园、金拱门、肯德基、东来顺、南城香、湘鄂情、同庆楼、唐宫、庆丰包子铺、九毛九集团、老乡鸡、吉祥馄饨、巴比食品、巴奴、千喜鹤、便宜坊、聚德华天、大董、黄记煌、麻六记、云海肴、和合谷、田老师、新辣道、旺顺阁等。

2.预制菜食品加工及品牌：安井食品、鲁丰集团、诸城外贸、聪厨、福成五丰、国联水产、好得睐、千味央厨、味知香、盖世食品、谷言、惠发食品、绿进、三全、上海梅林、圣农、蜀海、双汇、思念、信良记、自嗨锅、大希地、得利斯、康师傅、老翁蟹业、麦子妈、如意三宝、三餐有料、三都港、世林食品、统一、湾仔码头、温氏股份、鲜美来、珍味小梅园、春雪食品、大湖股份、大江、大洋世家、得宝食品、德州扒鸡、东龙烤鲠、锅圈食汇、凤祥食品、涪陵榨菜、甘竹罐头、广东恒兴、广弘控股、好当家、何氏水产、荷仙、恒都、黄渔小姐、佳沃食品、江丰实业、今麦郎食品、金锣、金字火腿、联华、岭南控股、龙大美食、莫小仙、品珍科技、三只海豚、尚好菜、唐人神、唐顺兴、通威股份、王小卤、无穷、祥泰丰、小牛凯西、新雨润、许大师、亚明、一刻厨神、益客食品、鱼兴港、雨润食品、远宏水产、新希望、恒兴集团、益海嘉里丰厨、北大荒蕙民食品、康远清真食品、大昌行食品、中鸿记食品、恒兴水产、千般就、国联水产、生生农业、明基水产、鸿骏膳食、好来客、郝菜肴、蒸烩煮、德保膳食、金羚羊等。

3.预制菜产业链生态企业：阿里巴巴集团、京东集团、盒马鲜生、叮咚买菜、首衡集团、永辉超市、物美、北京新发地、北菜集团、多点、美菜网、本来鲜、中粮我买网、淘宝买菜、兴盛优选、多多买菜、太原优鲜多歌供应链、太原并州饭店、筷子网、谊品生鲜、EMS极速鲜、新鲜粒子、宋小菜、优配良品、海上鲜、一亩田、品珍鲜活、望家欢、利达包装、保事达、蓝链、东方佳源、智谷天厨、德捷力、菜鸟、京东预制菜、盒马预制菜、中通、极兔、益嘉物流、闪送、达达、UU跑腿、美团外卖、饿了么、格力电器、碧桂园、恒冰物流、信运冷藏、杰欧冷链、科迈达、新得利、帆铭机械、久耶供应链、芙途科技、祥珑容器等。

八、区域活动预告

2023年11月29-30日 中国（长三角）预制菜供应链大会

2024年1月25-26日 中国（粤港澳大湾区）预制菜供应链大会

2024年3月28-29日 中国（京津冀）预制菜供应链大会

2024年4月8-12日 日本预制菜考察商谈活动

2024年5月28-29日 中国（成渝）预制菜供应链大会

2024年9月下旬 全国预制菜展览交易会