不饱和脂肪酸是人体必需的脂肪酸,已成为当前功能性脂肪酸研究与开发的主体和核心。研究应用较广的多不饱和脂肪酸主要包括：二十碳五烯酸（EPA）、二十二碳六烯酸（DHA），花生四烯酸（ARA）。ω-3不饱和脂肪酸中对人体最重要的两种不饱和脂肪酸是DHA和EPA。EPA具有清理血管中的垃圾（胆固醇和甘油三酯）的功能，俗称"血管清道夫"。DHA具有软化血管、健脑益智、改善视力的功效，俗称"脑黄金"。DHA，EPA的多种生理功能已受到世界各国的重视，在保健医药食品添加剂领域的开发应用已十分瞩目。特别是因婴幼儿配方奶粉中必加成分和老年人心血管保健食品而被广大消费者所熟知。随着国民经济增长，人口老龄化以及国民对儿童健康的重视，DHA,EPA,ARA等多不饱和脂肪酸的应用前景更被看好，国内众多企业也纷纷加入投产。

针对以上现状，世易科技将于2013年12月19-20日在上海举办“2013多不饱和脂肪酸360°产业论坛”。论坛将360度聚集多不饱和脂肪酸行业圈，共同探讨其市场，技术，应用等课题。

热点议题
.多不饱和脂肪酸原料的进出口市场现状
.多不饱和脂肪酸的市场，政策及标准解读
.微藻DHA的培养提取及生物柴油联产技术前景
.高含量鱼油的提取及纯化技术
.DHA&ARA在奶粉市场的应用现状及趋势
.DHA 菌种的选育及微藻提取工艺进展
.酶法生产多不饱和脂肪酸的研究进展
.DHA,EPA,ARA的新功能应用
.多不饱和脂肪酸在保健食品领域的应用现状与趋势 
.企业院校互动讨论交流

拟邀请专家机构
.中国保健协会         
.中国医药保健品进出口商会
.江南大学
.DSM
.新奥集团
.中国海洋大学 
.中国科学院海洋研究所 
.上海生命科学研究院 
.上海交通大学 
更多机构邀请中……

2013年12月18日 星期三

14:00–20:00 来宾签到

2013年12月19日 星期四

09:00–12:00 上午

09:00  开幕致辞  吕明华  上海世易科技有限公司CEO

09:05  多不饱和脂肪酸的终端市场，政策及标准解读  周邦勇 中国保健协会副秘书长

09:50  DHA原料药进、出口行情及产业动态分析  中国医药保健品进出口商会官员

10:35  茶歇交流

11:05  DSM在ω-3多不饱和脂肪酸市场的战略与应用展望（拟） DSM（中国）有限公司

11:45  集体拍照留念

12:00  自助午餐

14:00–18:00 下午

14:00  海洋生物活性物质的分离提取技术进展及应用  薛长湖 中国海洋大学食品科学与工程学院院长

14:45  微藻生物培养及微藻DHA 功能食品的研发

15:30  茶歇交流

16:00  多不饱和脂肪酸的美国药典标准  操洪欣 美国药典

16:45  圆桌讨论 

讨论主持：周邦勇 中国保健协会副秘书长

讨论主题：

如何规范市场，走可持续发展道路？

不饱和脂肪酸的市场前景与应用开拓

不饱和脂肪酸在保健领域的应用探讨

微藻生物能源的前景及对产业的提升

拟邀请参与企业：

DSM(中国)有限公司

新奥集团

广东润科生物工程有限公司

浙江亿叠生物科技有限公司

吉林修正生物工程有限公司等

17:30 招待晚宴

2013年12月20日 星期五

09:00–12:00 上午

09:00  高纯度多不饱和脂肪酸的提取及应用

09:45  多不饱和脂肪酸的生产与应用 广东润科生物（邀请中）

10:30  茶歇交流

11:00  多不饱和脂肪酸在食品保健以及化妆品领域的应用开拓   多不饱和脂肪酸保健终端企业

11:45  多不饱和脂肪酸企业如何应用360关系网开拓市场     上海世易科技有限公司

12:00  招待午宴

会务费：2600元/位(含会议期间的会议服务费、资料、会务正餐等，不含住宿）

1、免费活动如何报名参加？
请通过文章中的联系方式报名参加。

2、价格显示为收费的活动具体费用是多少？我要如何报名？
你可以在网站上留言或电话(400-003-3879)咨询，我们会尽快联系你。

3、活动具体地址在哪里？
1、活动具体地址待报名后告知。
2、报名前可咨询“活动家”客服，服务热线 400-003-3879

4、活动截止报名时间是什么时候？
尽早报名，早报早优惠。

5、怎么提交论文？论文参会如何收费？
亲，您好！我们暂不接受论文提交或论文参会。

6、活动发票如何领取？
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