《零售+生鲜+冷链》全新产业模式论坛已截止报名

会议时间： 2021-03-03 14:00至 2021-03-03 16:30结束

会议地点：上海上海新国际博览中心 E1 上海新国际博览中心 E1主论坛区周边酒店预订

会议规模：200人

主办单位：上海市品牌授权经营企业协会自有品牌专业委员会（PLSC）

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会议通知
会议内容主办方介绍

《零售+生鲜+冷链》全新产业模式论坛宣传图

2020年，零售生鲜批发市场的供采模式日渐式微，新批发市场＋冷链加工模式兴起；传统超市＋大数据与健康服务，重塑新零售，已如火如荼地展开；台湾地区水产批发＋餐饮＋生鲜超市的商业模式已成熟发展，并成为盒马的原型。永辉超市、盒马、京东生鲜与不计其数的生鲜电商及商超企业，都在创新转型中。海底捞、外婆家、沙县小吃、耶里夏丽等连锁餐饮迅速扩充，加上学校、部队与大型企业团膳，餐饮业的食品供应链已形成一股强大的力量。高效的供应链与物流体系几乎成为所有零售生鲜商业的命脉，冷链行业如何开创新的商业模式，与生鲜零售商及餐饮企业更好的结合？

第二届零售生鲜食材展期间，展会组委会特别邀请冷链行业知名企业优合集团，联合主办《零售+生鲜+冷链》全新产业模式论坛。本次论坛以“零售+生鲜+冷链”为主题，邀请国内知名冷链物流企业共同探讨行业模式的创新与多渠道的结合与发展。

上海市品牌授权经营企业协会自有品牌专业委员会（PLSC）