边学边做：中国圣心糕点博物馆

很多人都对糕点的制作有所研究，在东莞就有一家国内首家以糕点为主题的博物馆，由民间集团董事长创建，这不仅仅是一个静态的展示区，更是融合了旅游、观光和学习的综合性场所。他从民间搜集了糕点制作器具、与糕点相关的民俗物件及图片多达1000余件，开馆当日展出的有300余件。 

糕点制造业的不断发展反映了人们生活水平的不断提高，圣心糕点博物馆珍藏、展示的糕点历史，体现了文化的传承，体现了情感的传承，是十分宝贵的非物质文化遗产。圣心的糕点博物馆将重点展示各种传统和经典食品以及知名艺术家与食品相关的各类作品。

博物馆分古代、现代及圣心等几个展区。在馆内的古代糕点文化展区，除展示各种传统经典食品模型及制作工具外，还专门设置了月饼、粽子等6个仿古作坊，此外还有馒头的鼻祖诸葛亮的青铜像以及多个人像制品，再现了古代的食品制作情况；在岭南糕点文化展区，则展示了各种传统和经典食品以及知名艺术家与食品相关的各类作品。