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桂林当地的特色美食肯定是要尝一下的，比如泉州的醋血鸭、贡城的油茶这些都是非常闻名和具有桂林代表性的美食，然后这边的美食喜欢采用火锅的形式，但是又跟传统的火锅不同，非常有当地风情，你去亲身感受下就知道了，哈哈！
但是面对的目不暇接的各种饭店，不是贵得离谱就是并不地道，我是土生土长的桂林本地吃货，全桂林的好吃的地方我基本上都很熟，而且有些不但好吃而且价格还实惠。
让本地导游带你去找到全桂林最好吃最地道的特色美食小店，他们可能在某个小巷子里，但是却非常地多人，而这些，估计也只有本地人才知道。
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