广州学烹饪：JW万豪酒店主理名厨的烹饪课

厨房可以教给吃货什么？中西文化碰撞中一切正变得超乎想象，除了厨房机密、生活情趣还有团体精神……星级名厨烹饪课正在挑动着广州的吃货神经。

为满足各大吃货，广州W酒店为美食爱好者提供了一个家庭式的个性化烹饪课程。广州W酒店拥有世界级先进设备、挂满亮亮发光的铜锅、华丽非常的厨房。

广州W酒店的小型个性化烹饪课程由大厨Garth Welsh亲自指导， 每次最多12人参加。每次课程都会学习不同的食谱，学员分组在数位大厨的辅导下学习从刀工、配菜、火候到装盘的秘诀，以体验专业西厨如何把菜做得漂亮又好吃。

对于想要在每日生活中烹饪过程中加入一点时间元素的人们而言，来这里亲自体验一翻创意烹饪的乐趣，那真真是极好的！

从澳大利亚到菲律宾，从马尔代夫到马来西亚，还有其他无数充满魅力异国情调的地方，厨艺总监卫康睿Garth Welsh曾在全球许多最高端的度假酒店主持过烹饪授课工作。作为一名澳大利亚人，他一直将自己事业的重心放在亚洲与南太平洋，并曾斩获许多奖项和殊荣。厨艺总监卫康睿Garth Welsh杰出的专业技能、对美食由衷的喜爱和极易感染他人的热情个性都使他成为理想的课程导师。