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北京想学习糕点烘焙制作的各位亲，快来参加文怡心厨房的厨艺培训DIY课程吧，努力提高自己的烹饪水平，才能无愧于“小煮妇”、“小煮夫”的光荣称号！
美食导师：
文怡，“文怡美食生活馆”、“厨蜜网”创始人，美食节目主持人， 美食畅销书作家。
钟爱美食的她，不仅经营着网络上最红火的、点击率1亿5000多万的美食博客“文怡心厨房”，还是多家美食、健康、生活类杂志的专栏撰稿人。
文怡擅长各类家常菜，善于化繁为简，将专业复杂的菜谱以简洁、易懂的方式传达给初学者，并加入自己的体会，文怡菜谱中细腻贴心的“超级啰嗦”，已成为她菜谱的标志。
主讲中餐、从零开始学下厨（中餐基础课）、烘焙入门基础课、亲子课，尤其是亲子课，善于调动家长与小朋友们的热情，将美食、快乐、分享完美融合。
西点基础课：
学员限定为14人，在半天的课程中，传授两款风格不同的西点和蛋糕的制作方法。学员可以学习到打蛋器、烤箱等糕点制作工具、模具的操作常识和使用技巧；学习西点材料常识，如糖、奶、黄油、奶酪、膨胀剂、面粉等；最重要的是教会大家蛋白打发、黄油打发、奶油打发、混合搅拌、凝固剂使用等烘焙的实际操作手法，手把手帮你早日成为烘焙高手。
亲子烘焙课：
每堂亲子烘焙课限7个家庭参与，每个家庭为一组，在老师的指导下完成两款甜点的制作，如如什锦披萨、巧克力派、米饭香肠披萨、小熊杯子蛋糕、装饰杯子蛋糕、猫头鹰饼干、什锦披萨、猫头鹰饼干等等。制作完成后的点心，可以现场分享品尝，也可以自带回家，~
我们已经准备好您学习烘焙技巧所有需的工具和原料，以及饮料茶点，恭候您随时光临。相信我们会一起度过一段香味四溢的的美味时光。
