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首页 > 商务会议 > 服务行业会议 > 2015第二届中国（上海）食品安全科技峰会更新时间：2015-03-01 09:58:41

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2015第二届中国（上海）食品安全科技峰会已截止报名
推荐参加：FFC 2025 功能性食品大会

会议时间： 2015-05-21 08:00至 2015-05-22 18:00结束

会议地点：上海详细地址会前通知周边酒店预订

主办单位：

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会议通知

首届中国（上海）食品安全科技峰会于2014年11月20-21日成功举办，大会针对食品安全移动快速检测、法规与标准、质量控制和可追溯体系建设等相关议题进行分享与交流，同时也就在移动互联时代，大数据、物联网、云计算等高新科技如何保障食品安全进行深入的探讨，在各方的共同努力下，取得了丰硕的成果。

(2015第二届中国（上海）食品安全科技峰会)

“2015第二届中国（上海）食品安全科技峰会”拟定于2015年5月21日-22日在上海举办。由上海市食品学会、上海市食品安全协会联合会主办，上海海洋大学、上海浩韵文化传播有限公司承办，大会将邀请联合国粮食及农业组织、中国食品科技学会、上海市食品药品监督管理局、中国检验检疫科学研究院等相关政府监管机构、行业协会、重点企业和权威专家的大力支持。论坛从食品安全技术创新、行业标准、产业链合作等方面进行充分交流与沟通，探讨高科技如何助力食品安全！

（2015第二届中国（上海）食品安全科技峰会）

【会议内容】

1、食品分析与安全检测新技术 --

食品分析检测新技术、新产品，实验室分析仪器装备，食品安全快速检测技术及应用，新一代移动检测车在食品安全中的应用；

2、海峡两岸共筑食品安全合作交流 --

沪台食品安全保障法规及政策，食品安全标准制定及产业发展，食品安全趋势与对策；

3、食品质量安全信息追溯技术 --

食品追溯体系建设的政策与标准化发展，食品安全追溯系统电子监管平台建设，物联网、云计算等新技术在追溯体系建设中的应用，食品供应链质量管控与企业追溯系统解决方案；

4、HACCP应用与食品安全法律保障 --

HACCP在我国食品安全管理领域的推广和应用，食品生产过程质量安全分险防范与监控，食品企业法律责任、网购、电商食品安全法律保障；

【组织机构】

主办单位：上海市食品学会承办单位：上海浩韵文化传播有限公司

会议嘉宾（最终出席嘉宾以会议现场为准）

潘迎捷

上海市食品学会

理事长

周建光

浙江大学

分析仪器研究中心教授

吴永宁

国家食品安全风险评估中心

首席专家

孟素荷

中国食品科学技术学会

理事长

戴卫东

FAO联合国粮食及农业组织

驻华代表官员

徐良衡

上海天臣集团

董事长

宋全厚

国家食品质量监督检测中心

主任

马志英

上海市食品研究所

技术总监

吴仁昌

沈阳产品质量监督检验研

究院

顾振华

上海食品药品监督管理局

副局长

刘秉龙

沃尔玛

中国产品安全总监

冯文煦

美国凯赫律师事务所

None

仲伟鉴

上海市疾病预防控制中心

副主任

郭德华

上海检验检疫局

动植物与食品检验检疫技术中心副主任

王明元

全国移动实验室标准化技术委员会

副秘书长

马冠生

中国疾病预防控制中心

营养与食品安全所副所长

郑吉园

上海市分析测试学会会长、原上海市计量测试技术研究院总工程师

None

何海林

上海市研发公共服务平台管理中心

主任

王锡昌

上海海洋大学

教授

柏韦亚

家乐福

中国区食品安全与质量总监

陈志刚

中粮集团

质量与安全管理部副总监

叶志华

中国农业科学院

农业质量标准与检测技术研究所所长

钱莉

光明乳业股份有限公司

质量总监

赵立新

我查查信息技术（上海）有限公司

董事长兼CEO

会议门票

个人参会：1500元/人（含会议资料、茶歇、会议期间用餐）企业参会：5000元/人（含参会名额2个，易拉宝，宣传资料摆放，参会通讯录）

会议场地：

会议日程（最终日程以会议现场为准）

5月21日会议第一天		5月22日会议第二天
08:30-09:00	会议注册签到	08:30-09:00	会议签到
09:00-12:00	开幕式主题演讲	09:00-12:00	专题论坛
12:00-13:30	午餐	12:00-13:30	午餐
13:30-17:30	专题论坛	13:30-17:30	专题论坛
		会议结束