第四届动物源性食品安全高峰论坛已截止报名

会议时间： 2015-06-27 08:00至 2015-06-29 18:00结束

会议地点：呼和浩特呼和浩特喜来登大酒店新城区迎宾北路5号，近新华大街周边酒店预订

主办单位：中国兽医协会

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会议通知

三聚氰胺、瘦肉精及国际上疯牛病等兽医卫生安全事件发生以后,直接影响人类健康和社会稳定的动物源性食品安全问题成为社会广泛关注的话题。为了探讨生鲜乳生产及其加工过程中的食品安全问题，中国兽医协会定于2015年6月召开第四届动物源性食品安全高峰论坛。热忱邀请各位领导、专家、学者、中国兽医协会常务理事参会。

会议主题：牛奶生产与食品安全

(第二届动物源性食品安全高峰论坛在牡丹江召开)

会议名称：第四届动物源性食品安全高峰论坛

会议时间：2015年6月27日-29日

会议地点：呼和浩特喜来登大酒店

主题报告：

（1）我国奶牛疾病的流行现状（郭爱珍）	（6）牛场管理（现代牧业，杨库）
（2）牛奶中抗生素残留的控制（沈建忠）	（7）生鲜乳质量控制对乳制品的影响（蒙牛、伊利）
（3）乳房炎（美国，Dr.Jim）	（8）生鲜乳质量控制的政策措施（奶办、王峰）
（4）口蹄疫（刘湘涛）	（9）国务院食安办或农业部监管局：牛奶安全、政策、现状、趋势等
（5）流行性腹泻（默沙东）	（10）奶协：待定

参会人员：特邀领导和专家、协会常务理事、向论坛文集投稿并被收录者、研究所、高校等机构的相关专家、学者、执业兽医师及相关企业代表

主办方：中国兽医协会

介绍：中国兽医协会是按照国务院2005年15号文件的要求，由中国动物疫病预防控制中心、中国农业大学、中国兽医药品监察所、中国动物卫生与流行病学中心等4家单位为发起人，经过几年的筹备，于2009年10月28日正式成立的全国性、行业性、非营利性的社会组织。主管单位为农业部，登记管理机关是民政部。

会议日程（最终日程以会议现场为准）

6月26日-27日上午	会议代表报到
6月27日下午	协会第二届常务理事会第一次全体会议
6月28日上午	论坛开幕式及综合报告
6月28日下午	专题报告及闭幕式
6月29日	商务考察