2019第三届食材供应链产业论坛（深圳）
时间：2019-03-21 09:00 至 2019-03-23 18:00
地点：深圳
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会议通知
会议内容 主办方介绍
2019第三届食材供应链产业论坛（深圳）宣传图
会议背景
近几年，新餐饮、新零售、新团餐概念相继爆发，大家对食材需求越来越高，企业之间的供应链之争也越演越烈。食材供应链发展已经开始从过去的粗放式发展走向精细化运营，强大的供应链体系是未来生鲜行业变革的基础。
如何发展复合式供应链体系？如何提升物联网、大数据技术支持下的分拣、物流能力？如何做生鲜的标准化、品牌化？食材供应链该如何执行和把握？未来的趋势将如何发展?
净菜加工有哪些难点？餐饮企业如何向供应链端延伸？冷热链物流该如何选择?供应链管理中存在的食品安全问题该如何预防？净菜供应链又会走向何方?
带着这些疑问，观麦·亿欧将于2019年3月21日在深圳举行第三届食材供应链论坛，从食配供应链、净菜供应链两大主题出发，邀请30多位供应链领域专家，针对当前热点问题进行研讨。在这里您将于资深行业精英进行交流，碰撞出新的思想火花，孕育新的商业机会。
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亿欧
亿欧是一家致力于推动新科技、新理念、新政策引入实体经济的产业创新服务平台。亿欧旗下有产品：产业创新信息服务平台“亿欧网”、产业创新研究院“亿欧智库”、产业创新人物短视频项目“视也”、产业升级一站式企业服务精选平台“企服盒子”、产业创新升级外脑平台“天窗”、产业创新活动平台“亿欧会议”，产业创新成长平台“亿欧产业创新学院”。自2014年2月9日开始运营后，迅速成为互联网创业者和产业创新者的首选学习平台，是上百家知名企业的首选商业合作伙伴；先后获得盈动资本、高榕资本、盛景网联领投的四轮融资。 亿欧不仅是一个线上的服务平台，同时具备线下的活动能力，其中亿欧活动是服务于产业、为企业雇主、行业第三方机构、合作伙伴客户提供行业服务、资讯交流机会的品牌业务。迄今为止亿欧在北京、杭州、广州、上海、南京、深圳、厦门、成都、福州等地先后举办了近百场线下分享、交流活动。亿欧公司旗下的三大品牌峰会：新商业峰会、产业创新峰会（GIIS）和亿欧创新者年会定期在北京、上海、深圳等地举办，在行业内具有重要影响力并受到广泛关注。
会议日程
（最终日程以会议现场为准）
会议流程（03月21日）
Part1食配供应链论坛
08:00-09:00 签到
09:00-09:20 B2B企业如何推动农产品上行
09:20-09:40 传统食材供应链正面临巨大的整合升级
09:40-10:00 配送企业如何寻找差异化竞争的机会
10:00-10:20 数据化经营是配送企业发展的必经之路
10:20-10:40 万亿食材配送市场为何能在“资本寒冬”逆生长
10:40-11:00 新餐饮供应链的发展之路
11:00-11:20 生鲜冷链如何满足客户的极致体验
11:20-11:40 供应链将会是新零售的下一个战场
14:00-15:00 食配供应链论坛圆桌对话:食材供应链发展的机遇与挑战
市场分析:食材供应链行业变化及未来趋势走向
感知机会:食材配送行业前景带来的机会点
重构路径:传统食材供应链转型思路升级
Part2 净菜供应链论坛
15:00-15:20 海底捞供应链的背后
15:20-15:40 新食代，供应链共享升级
15:40-16:00 净菜加工现状及走向
16:00-16:20 餐饮供应链的坚守与变革
16:20-16:40 消费升级时代新餐饮·新需求
16:40-17:40 净菜供应链论坛圆桌对话:净菜供应链的创新与升级
市场分析:净菜供应链的现状及市场方向
面临问题:成本、行业盈利模式单一、食品安全等问题分析
感知机会:净菜供应链行业发展带来的机会点
17:40-18:00 年度颁奖盛典
18:00-20:00 VIP闭门晚宴
参观流程
（03月22日）
09:00-12::00参观知名中央厨房和净菜工厂（限100人）
（03月23日）
20:00-22::00参观深圳知名配送企业稻乐园（限100人）
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会议嘉宾
（最终出席嘉宾以会议现场为准）
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陈亚春
佳源央厨
总经理
陈云英
蔬菜批发协会
秘书长
高军
望家欢
董事长
胡建强
莲菜网
CEO
黄雷
德保膳食
总经理
霍德洪
盒马鲜生
物流专家
蒋方源
中膳国际团餐产业集团
副总裁
李成立
中冷物流
副总经理
李诚
燕诚集团
CEO
李国
正德康城
董事长
李佳泉
燕诚集团
副总经理
李力强
中膳团餐
董事长
刘传军
美菜网
CEO
卢羽华
宋小菜
品牌总监
鹿宽
观麦科技
CEO
吕永刚
瀚农
CEO
罗红勇
小女当家
总经理
马龙
望家欢
副总经理
申斌
惠农网
总裁
唐家齐
美菜网
战略与投资副总裁
温光汶
台湾天烨
董事长
武晓波
蜀海
营销副总
肖国勋
好色派
创始人
徐名彪
海实利
总裁
杨海燕
西贝华南配送中心
总经理
杨威
观麦科技
董事长
由天宇
亿欧公司
智库研究院院长
于震浩
禧云国际集团
高级副总裁
余志成
新口福
副总经理
袁昌昊
冻品汇
CEO
张琦
宋小菜
联合创始人
张毅
一片天团餐&华蔬汇
创始人
周游
优菜科技
CEO
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参会指南
会议门票 场馆介绍
vip通票+vip晚宴（限50）：2999元/人，3月21日， 预留前排座位席+vip专属人脉群+晚宴；不含参观
全场通票：599元/人，3月21会议当天通普票1张；不含晚宴参观
3人同行全场论坛通票：1499元（含3张票），3月21日会议当天通票3张；不含晚宴、参观
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深圳圣淘沙酒店翡翠店
交通指南：
科技园驾车距离1.8公里（约5分钟）、
海岸城/后海驾车距离3.4公里（约8分钟）、
深圳宝安国际机场驾车距离17.8公里（约29分钟）
深圳圣淘沙酒店（翡翠店）坐落于深圳市南山前海区的心脏地带，紧邻南山图书馆、博物馆及文体中心。
深圳圣淘沙酒店（翡翠店）共设有豪华客房222间，所有房间提供有线、无线网络连接，卫星电视，电影及NHK、HBO等国际电视频道，为满足商旅客人生活需求，每间房均配备先进的空调、平面电视、冰箱、迷你吧、保险箱、电吹风、电熨斗等电子设备，房间另提供茶叶、咖啡、拖鞋、及品牌洗浴用品与浴衣，独一无二的热带雨林淋浴更让你洗净喧哗城市的烦恼与疲惫。
圣淘沙酒店（翡翠店），设有7个大小豪华多功能厅，可同时接待900人以内的宴会及会议。一楼的自助西餐厅和三楼的港式粤菜中餐厅全天餐饮服务，美味不可抵挡。酒店五楼设有两个游泳池（室外常温及室内恒温泳池）、健身中心、休闲中心、泳池吧及休息区。
圣淘沙酒店（翡翠店）距离地铁 1号线（桃园站）步行3分钟，距离海岸城，科技园，世界之窗，深圳湾口岸，深圳湾体育场和深圳大学仅10分钟的车程。距蛇口码头，皇岗口岸、会展中心，华强北电子广场、深圳机场，20分钟车程，距离，罗湖口岸和罗湖火车站30分钟车程。
温馨提示
酒店与住宿:
为防止极端情况下活动延期或取消，建议“异地客户”与活动家客服确认参会信息后，再安排出行与住宿。
退款规则:
活动各项资源需提前采购，购票后不支持退款，可以换人参加。
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