2018第二期食品微生物检测高级研修班已截止报名
推荐参加：2024第二届食品营养与安全科技交流大会

会议时间： 2018-08-16 08:00至 2018-08-17 18:00结束

会议地点：杭州详细地址会前通知周边酒店预订

主办单位：食品伙伴网

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会议介绍
会议内容主办方介绍

2018第二期食品微生物检测高级研修班宣传图

国家卫计委分别于2016年下半年、2017年初发布了新修订（制订）的食品微生物学检验系列标准（GB4789-2016）共计18项，新标准于2017年6月开始实施，部分新标准检测流程进行了较大修改，简单的基础操作已经不能满足企业需求。

为了使各相关食品检验机构和食品生产企业正确理解新国标，确保标准的实施，提高检测技能，保障食品安全，食品伙伴网定于2018年8月16-17日在浙江•杭州举办主办“食品微生物检测高级研修班”。

主办单位：食品伙伴网

时间地点：2018年8月16-17日浙江•杭州

主要会议内容：

1. 食品微生物实验室人员管理

2. 微生物检测实验室环境监控

3. 食品微生物检测数据处理及质量控制

4. 实验室生物安全基础知识与生物安全防护

5. 微生物检测能力验证及其注意事项

6. 食品安全国家标准 GB 4789.28-2013食品微生物学检验培养基和试剂的质量要求详解

7. 微生物实验室标准菌株的保存和使用

演讲嘉宾信息及发言议题持续更新中，敬请期待……

参加对象：

食品安全监管及检测部门相关人员；第三方检测机构人员；食品生产企业检测相关人员及实验室管理人员；研究机构及高校相关人员；其他关注微生物的人员。

食品伙伴网

食品伙伴网创建于2001年，是烟台富美特食品科技有限公司旗下网站。网站建设的宗旨是“关注食品安全，探讨食品技术，汇聚行业英才，推动行业发展”。经过十余年的发展，已经成为国内食品行业最大的门户网站。目前网站世界排名13000多位，网站每天访问人数在15万-20万人，独立IP15万以上，页面浏览量在100万以上。食品伙伴网与食品行业相关媒体、监管部门、企业、第三方服务机构等建立了密切联系，在信息交流、技术交流、课题合作等方面建立了长期的伙伴关系。网站先后与检验检疫研究院、深圳出入境检验检疫局、山东出入境检验检疫局等单位建立了信息交流合作，并参与了国家十五、十一五重大科技专项“食品安全示范区”、烟台“食品安全舆情监控系统的设计与研发”等课题研究工作。为了促进食品行业技术人员之间的交流，伙伴网从2003年开始将网络社区作为发展的重点，创建了国内最大的食品交流社区－食品论坛。目前食品论坛注册会员已经83万多人，讨论帖子760多万。食品论坛拥有国内最强的斑竹队伍，目前在任的一百多位斑竹，全部是从事食品行业工作的朋友。食品论坛定期举办食品技术讲座，邀请食品行业的专家学者主持，交流探讨食品生产技术、质量管理、检验检测技术等专业问题。在这个虚拟的社区中，大家为了一个共同的目标走到了一起，每个人的都是老师，每个人都是学生，每个人都有付出，每个人都有收获。食品伙伴网，网聚食品人，我们期待着每一位食品行业朋友的加入，互相交流，共同提高。食品伙伴网将与食品行业同在，食品安全同在，与网络大潮共舞。食品伙伴网将与社会各界精诚合作，搭建食品行业最好的平台，以推动食品行业的健康发展。