走进香江百货之品类管理实践营

——备战春节 提升业绩

【主办单位】巨商网

【开课时间】2019年11月21-22日（2天）湖南 衡阳

【参加对象】连锁超市及其他零售企业董事长、总经理、采购和营运部门总监经理、门店店长及其他核心中高层管理干部等

【授课方法】1、理论讲座 2、视频欣赏 3、案例研讨4、学员分享 5、对话讨论 6、落地工具7、方案制作 8、考察交流 9、学习对接

【课程背景】

大部分做超市的人都去过胖东来，很多企业都在学胖东来。

位于湖南衡阳的香江百货也是其中一个，它不是去参观和学习胖东来最早的企业，却是学得最纯粹也是最彻底的，甚至某些地方有了几分青出于蓝的迹象。

你会惊讶，在湖南一个三线城市竟然还有这样一家让你感到惊叹的零售企业：虽然叫百货，实际上却只做超市。24店，20亿销售，占了当地市场份额的70%，4家10000平方米以上的卖场，年销售都在2.5~3亿元，客单价平均在80元左右，最高的店客单价达92元。安徽乐城超市总经理王卫在参观后也表示：“以现在的水平，如果乐城和其面对面竞争，估计我们是处于下风的。

这家名不见经传的企业，究竟有着怎样的魅力，让打造了中国首家未来超市、自认为在本土超市领域已经难逢对手的王卫都如此感慨?

20年，24家门店，年销售20多个亿，传统管理与创新机制同时并存的代表企业；

一家以百货命名，内部商品差异度超过40%，却一直经营着超市生意的企业；

一家从几百平社区店到1万方的大型综超都并存，和大多数零售民企发展很接轨的企业；

一家没有经历体制转型期却做着全渠道业务，一步一个脚印坚持走自己路的企业；

一家地处三、四线城市，却有着一线城市企业都认可经营标准并羡慕门店效益的企业；

湖南衡阳香江百货告诉你 我们该学习胖东来什么？

2019已经接近尾声，我们即将迎来一个全国性的重要节日---春节，据不完全统计，春节销售占全年销售额的三分之一左右，这对于各大零售企业实现业绩冲刺的意义不言而喻，所以在如今的零售市场环境下，如何有效利用春节来实现全年的业绩突破，这是各大零售企业每年节前的工作重点！从消费者需求出发，对原有品类重新定义、确定品类角色、目标顾客定位、商品采购优化升级、商品陈列调整、商品管理评估及效果等6个方面品类管理给顾客带来更多选择。如何在商品设计上做到与众不同，做出特色，抓住消费者的心？结构的重要性！如何做好营销商品的选择？营运、采购如何做好工作准备？以上准备工作关系到春节之战的成败！

品类管理是一把手工程！

课程内容由著名超市营采专家刘老师为大家量身打造、精心讲解，通过两天的课堂研讨和门店实习作业，帮助董事长、总裁、CEO等企业实际业务的一把手和高层决策团队，从企业经营战略的高度认识并理解品类管理的原则和方法，为有效指挥经营团队在业务实践中落实品类管理打下坚实的基础。

课程亮点：

现场考察，感同身受，老师带队，现场讲解，专业分享；针对众多民企发展关注的症结。现场学习体验；

无论是商品，还是设计，亦或是管理或创新，还是业态或创新，总会有你想要的；

直面企业案例，找到适合自己企业的解决方案；朴实、可借鉴、可落地的学习机遇。

立足消费者主权时代背景，以打造商品核心竞争力为出发点，通过ABC商品结构科学数据分析法，围绕商品定位、定价、定品、陈列、营销、供应链管理等多个关键、关联环节的重点解析，带领学员全面探寻和挖掘符合企业自身定位的商品结构搭建方法。全面助力您门店盈利能力有效提升…

——如果您需要对标民企商超业态定位精粹，请到香江百货精彩生活

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——如果…………

——不当国内第一，但胜似业内龙头，众多精彩之处，值得你现场游学考察一次

会务费：2800元/人，含（场地费、培训教材、茶歇及会务费）；住宿由巨商网协助统一安排，费用自理。