前我国餐饮行业正进入深度调整期，而团餐业却独领风骚，成为餐饮业发展的亮点，并正成为众多高端餐饮企业转型中的蓝海市场。为引领团餐业主动适应新常态、充分发挥团餐业在经济发展中稳增长、调结构、转方式、惠民生的积极作用，促进团餐业健康有序发展，2015中国团餐产业发展大会暨全国早餐企业年会定于12月在北京举办。

2015中国团餐产业发展大会

论坛主题

众创 众享 众合

活动内容

(一)中国团餐产业发展大会

发布2014年度中国团餐产业发展报告;团餐拓展外卖市场;分享现代信息技术大变革下团餐经营模式的转型升级;团餐新模式经验分享;嘉宾对话等。

（二）中国饭店协会团餐专业委员会成立大会

大会期间将组建成立中国饭店协会团餐专业委员会,选举团餐专委会领导成员,并讨论专委会主要工作任务、服务宗旨、机构设置等。

（三）全国早餐企业年会暨中国早餐联盟成立大会

发布全国早餐经营状况研究报告，借鉴互联网思维以推动早餐业务发展，组建中国早餐产业联盟平台。

（四）中国大众化餐饮联合订货会

组委会在会议期间搭建会外展,并邀请优秀团餐食材设备等供应商企业参加展销,组委会提供对接洽谈室，为团餐企业与供应商企业搭建联合采购平台,实现合作共赢；

（五）行业荣誉表彰

1、荣誉称号：2015年度中国团餐优秀品牌；

2、申报条件：从事团餐经营的具有独立法人资格，年配餐能力超过200万人次或团餐业务年营业收入超过1亿元，并且近三年无重大食品安全事故发生的企业（仅限从事团餐业务的委员单位）。

3、材料提交：请于2015年11月15日前提交下列材料的电子版至会务组（证明材料均需加盖企业公章）：

（1）团餐委委员申请表；

（2）纳税证明：税务部门出具的2014年度完税证明（无此证明不得申报表彰，可只提供1个月份的完税证明，或者提供经会计师事务所盖章的年度审计报告）；

4、评选程序

（1）会务组收到申报材料后初审并通知申报单位是否具备申报资格；

（2）符合条件者，会务组将候选名单进行网络公示；

（3）公示期满后，无异议，或有异议经核实不影响申报资格的，会务将候选名单报送至中国饭店协会审批；

（4）中国饭店协会批准后在大会上颁发相应的牌匾和证书。

5、牌匾费用

获得荣誉表彰的企业，请于12月1日前将牌匾费用2000元，连同会务费用一并汇款至广东团餐配送行业协会指定帐号。

参会人员：大众化餐饮、团餐、食堂等团体膳食企业负责人、全国早餐经营示范单位、中央厨房产品研发负责人、餐饮采购负责人、食品生产企业、餐饮食材与设备供应企业、各地方团餐行业组织等负责人及团餐业相关专家学者等;

组织机构

主办单位：中国饭店协会

协办单位：上海餐饮烹饪行业协会团餐专业委员会 广东省团餐配送行业协会 河北省食堂与快餐行业协会

承办机构：中国饭店协会团餐专业委员会（筹） 中国早餐联盟（筹）

时间、地点

会议时间:2015年12月9日-11日(9日报到，10日-11日上午会议)；

会议地点:北京凯瑞御仙都食府（北京市海淀区西四环北路117号西四环四季青桥西南角皇家菜博物馆内）

会务费用：1500元/人，包含会议费、资料费、会议期间餐费、大巴车费用；

住宿统一安排，费用自理。