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首页 > 商务会议 > 服务行业会议 > 2019食品标签培训班（济南）更新时间：2019-04-30T17:11:26

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2019食品标签培训班（济南）已截止报名
推荐参加：FFC 2025 功能性食品大会

会议时间： 2019-06-27 08:00至 2019-06-28 18:00结束

会议地点：济南济南鲁粮精品酒店济南历下区山大路168号周边酒店预订

主办单位：食品伙伴网

行业热销热门关注看了又看换一换

会议介绍
会议内容主办方介绍

2019食品标签培训班（济南）宣传图

新版《食品安全法》实施以来，我国政府对食品安全及食品生产企业的监管越来越重视！食品标签合规是食品产品合规和食品安全的重要组成部分，食品标签历来是我国食品监管的重点之一，近年来也成为职业投诉人所关注的对象。由于对于食品标签的规定不熟悉，许多企业在食品标签设计审核方面存在问题和困惑，以致产品上市后出现被动局面。

为帮助食品企业深入研究了解食品标签方面的法律法规，熟练掌握食品标签设计审核的实际操作，确保产品合规性，规避监管风险和投诉风险，食品伙伴网将于2019年6月27号-28号日在山东·济南开授“食品标签培训班”课程，旨在提高企业食品标签合规性，加强企业应对生产审查能力，强化企业规范化管理制度，为食品行业各位精英人士提供一个相互交流和学习的平台！

主办单位

食品伙伴网信息服务事业部(烟台富美特信息科技股份有限公司)

课程时间地点

（1）时间：2019年6月27-28日，满额即报名截止。

（2）地点：山东济南（济南鲁粮精品酒店, 济南历下区山大路168号）

参加对象

1、食品企业质控部门从事食品标签合规审核的人员

2、食品安全监管部门从事食品合规审核工作的人员

3、其他从事或学习并了解食品标准法规、产品合规性的相关人员等

食品伙伴网

食品伙伴网创建于2001年，是烟台富美特食品科技有限公司旗下网站。网站建设的宗旨是“关注食品安全，探讨食品技术，汇聚行业英才，推动行业发展”。经过十余年的发展，已经成为国内食品行业最大的门户网站。目前网站世界排名13000多位，网站每天访问人数在15万-20万人，独立IP15万以上，页面浏览量在100万以上。食品伙伴网与食品行业相关媒体、监管部门、企业、第三方服务机构等建立了密切联系，在信息交流、技术交流、课题合作等方面建立了长期的伙伴关系。网站先后与检验检疫研究院、深圳出入境检验检疫局、山东出入境检验检疫局等单位建立了信息交流合作，并参与了国家十五、十一五重大科技专项“食品安全示范区”、烟台“食品安全舆情监控系统的设计与研发”等课题研究工作。为了促进食品行业技术人员之间的交流，伙伴网从2003年开始将网络社区作为发展的重点，创建了国内最大的食品交流社区－食品论坛。目前食品论坛注册会员已经83万多人，讨论帖子760多万。食品论坛拥有国内最强的斑竹队伍，目前在任的一百多位斑竹，全部是从事食品行业工作的朋友。食品论坛定期举办食品技术讲座，邀请食品行业的专家学者主持，交流探讨食品生产技术、质量管理、检验检测技术等专业问题。在这个虚拟的社区中，大家为了一个共同的目标走到了一起，每个人的都是老师，每个人都是学生，每个人都有付出，每个人都有收获。食品伙伴网，网聚食品人，我们期待着每一位食品行业朋友的加入，互相交流，共同提高。食品伙伴网将与食品行业同在，食品安全同在，与网络大潮共舞。食品伙伴网将与社会各界精诚合作，搭建食品行业最好的平台，以推动食品行业的健康发展。

会议日程（最终日程以会议现场为准）

培训课程简介

本期食品标签培训班旨在系统的教授食品标签方面的知识，对与标签标识等相关内容进行细致讲解，让学员快速熟悉标签标识的“重点要素”并形成一套完整的标签知识体系。

课程特色：小班教学，系统专业的教学课程；实用性强，简明易掌握；现场实操一对一指导，加强学习和理解。

3.1 课程大纲

（1）标准法规梳理提炼

食安法、广告法、食品标识管理规定、产品质量法和行业规定

（2）食品标签设计技巧

基本要求解释（综合解读）、常见错误举例（经验积累）、

（3）案例分析（原因分析、法院判决）

（4）职业打假现状和应对方法

充分利用法律规定和司法解释、风险管理、完善管理、企业先进经验汇总

（5）看懂进口食品标签

进口食品标签合规基础、标签设计、标签不合格举例

3.2课程安排（参看当天具体课表时间）

第一天
主题	主题分解
1.法律法规及相关标准对标签的要求	1.1标签标示法律法规相关要求
1.法律法规及相关标准对标签的要求	1.2标签标识标准相关要求
2.预包装食品标签的基本要求和常见错误解析	2.1预包装食品标签的基本要求和常见错误
	2.2核心要素的要求和常见错误
	2.3其他特殊要素的要求
3.广告宣传及认证相关法规要求	3.1认证标识信息 3.2 广告宣传要求
第二天
主题	主题分解
4.预包装食品营养标签的基本要求和常见错误解析	4.1预包装食品营养标签的基本要求和常见错误
4.预包装食品营养标签的基本要求和常见错误解析	4.2核心要素的要求和常见错误
5.食品标签案例解析及投诉应对	5.1食品标签合规性综述 5.2食品标签主要内容及案例解析
5.食品标签案例解析及投诉应对	5.3如何应对职业打假与举报
6.进口食品标签要求、审核技巧和案例分析	进口食品标签讲解
7.食品标签知识测试及讲解	测试题解答
7.食品标签知识测试及讲解	测试题讲解
8.颁发证书（培训合格证明）

3.3结业证明

全程参与培训，结束后统一合影，发放培训合格证明。

会议嘉宾（最终出席嘉宾以会议现场为准）

主讲老师：张佳兵

男，硕士研究生学历，食品伙伴网标签合规部主任、标签合规总顾问。十七年的食品行业工作经验，涉及乳制品、焙烤食品、肉制品、豆制品、蛋制品、饮料、罐头制品、水产品等多品类，为大、中、小型企业提供产品合规性分析及标签审查咨询服务，累计审核标签万余。曾为中粮、蒙牛、通用磨坊、五谷磨房等多家大型企业做标签合规企业内训，受邀参加大型会议演讲多次。

主讲老师：宫建俊

男，食品伙伴网标签合规部高级讲师，十九年食品行业从业经验，对于食品合规有深刻的理解和丰富的实操经验。在标签合规审核中对标签涉及的法规、标准有系统深入的梳理，对标签设计、标签审核、职业打假人应对等方面经验丰富。受邀参加大型会议演讲、企业内训多次。

主讲老师：刘莉莉

女，食品伙伴网标签合规部高级讲师，十年食品行业从业经验，对食品标签审核涉及要素有细致了解，对标签中常见错误有深入剖析，擅长基础标准法规剖析、标签审核、标签设计。受邀参加企业内训多次。

参会指南
会议门票场馆介绍

会务费：2200元/人。[费用包含教材费（培训教材、标签标识标法文本）、爱学习套装（笔记本、笔、尺子）]

食宿费：主办方可以代为推荐，费用自理。

济南鲁粮精品酒店

济南鲁粮精品酒店位于历下区解放路与山大路交界处北临，近华强电子、银座赛博；周围餐饮、娱乐等生活配套齐全，地理位置优越，交通便利。酒店隶属山东鲁粮集团，简洁现代的装修风格，集餐饮、客房、会议、商务写字间于一体，拥有豪华精品的客房，房内宽敞明亮，布局格调温馨，让您体会家外之家的温暖。品格宴会包房装饰风格独特，佳肴荟萃，匠心独具，精心设计，是您宴请尊贵客人的优选。大型多功能会议室空间高挑无柱，风格现代的装饰，先进的设施设备，合理的布局，适应各类会议，婚宴，宴请，培训、座谈等灵活使用，是您理想的会务场所。酒店同时设有商务中心、购物中心、咖啡饮吧、停车场等配套服务项目，酒店是您来泉城济南的家外之家，是您居住、休闲旅游、商务活动的不错之选。

温馨提示
酒店与住宿: 为防止极端情况下活动延期或取消，建议“异地客户”与活动家客服确认参会信息后，再安排出行与住宿。
退款规则: 活动各项资源需提前采购，购票后不支持退款，可以换人参加。