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2015-12-03
宜宾由中国酒业协会白酒分会主办的第三届中国微生物与白酒酿造技术研讨会于2015-12-03在竹海世外桃源度假酒店举办。
周荣清:男,工学博士,四川大学轻纺与食品学院教授,博士生导师,四川省学术与技术带头人1982年毕业于华南工学院后,至2001年在四川省食品发酵工业研究设计院从事科研开发工作,曾任总工程师等职。2001年华南理工大学获博士学位。2003年11月四川大学轻工技术与工程博士后流动站出站后,入职于四川大学。 近年先后主持或参与完成了国家自然科学基金、863等科研项目5项,主持完成了省部级科研项目项5项,工程设计与工程询项目10项。己发表论文80余篇,其中Sci收录20篇,申请发明专利9项,获授权2项,获授权实用新型专利2项。先后获四川科技进步一等奖,二等奖各1项。
周荣清出席会议日程
由中国酒业协会白酒分会主办的第三届中国微生物与白酒酿造技术研讨会于2015-12-03在竹海世外桃源度假酒店举办。