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2017-12-15
广州由中国农学会农产品贮藏加工分会主办的第十二届全国农产品贮藏加工科技交流大会于2017-12-15在华南农业大学举办。
吉宏武:副教授、博士,硕士生导师,现任食品科学与工程系主任。主讲本科生《食品化学》和硕士研究生《功能性食品》及《食品生物技术》等课程。主要研究方向为“南海海藻的活性成分与高值化利用”和“水产下脚料的高值化利用”。近几年来,在国内核心学术期刊上公开发表论文20余篇,主编著作1部。主持和参加科研课题12项,其中国家级2项,省级4项,厅(局)级6项。在研课题2项,其中省自然科学基金1项,校级1项。
吉洪武出席会议日程
由中国农学会农产品贮藏加工分会主办的第十二届全国农产品贮藏加工科技交流大会于2017-12-15在华南农业大学举办。