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2017-12-15
广州由中国农学会农产品贮藏加工分会主办的第十二届全国农产品贮藏加工科技交流大会于2017-12-15在华南农业大学举办。
曾晓房,男,,湖南平江人,中共党员,现任仲恺农业技术学院轻工食品学院教师。2002年毕业于哈尔滨商业大学食品科学与工程专业,获工学学士学位;2002-2007年于华南理工大学轻工与食品学院粮食、油脂及植物蛋白工程专业硕博连读攻读博士学位,期间研究方向为食品生物技术、咸味香精研究和调味品研发,博士课题"鸡骨酶解及其产物制备鸡肉香精研究"获国家自然科学基金和粤港关键领域重点突破招标项目资助。硕博连读期间曾参与导师主持的国家自然科学基金、广东省、广州市科技攻关项目以及企业横向课题多项,发表论文多篇,其中1篇被EI收录。目前主讲《食品安全学》、《食品安全控制技术》等课程。
曾晓房出席会议日程
由中国农学会农产品贮藏加工分会主办的第十二届全国农产品贮藏加工科技交流大会于2017-12-15在华南农业大学举办。